Betrieb

Vermarktung

Wir sind ein Familienbetrieb. Christian Neulinger hat sich auf die Direktvermarktung spezialisiert.

Daher gibt es mehrere Möglichkeiten unser Lammfleisch zu erwerben.

1. Bestellung per Telefon und danach Abholung direkt ab Hof in Geislohe.

2. Wir sind jeden Freitag von 13-18 Uhr auf dem Wochenmarkt in Treuchtlingen

3. ONLINE bestellen. Lieferung Deutschlandweit.

In unserem eigenen Onlineshop www.altmuehlmarkt.de kann man unser Lammfleisch und viele weitere regionale Produkte online bestellen und bekommt diese dann mit der Dhl oder dem DPD zugeschickt.

Schauen Sie doch mal rein und probieren Sie es aus.

Garantiert frische Ware.

Schafe

Wir haben ca. 750 Mutterschafe am Betrieb. Dazu kommen je nach Jahreszeit noch bis zu 600 Lämmer.

Ca. 800 Lämmer erblicken jährlich das Licht der Welt.

150 davon werden zu Schafen heranwachsen und selber Lämmer bekommen.


Rasse

Merinolandschaf:

Das Merinolandschaf ist in Bayern die am meisten verbreitete Schafrasse. Diese Rasse eignet sich hervorragend in der Hütehaltung. Sie ist kräftig, robust und wiederstandsfähig.

 

 

Landschaftspflege

Die Tiere werden von April bis Dezember auf der Weide im freien gehalten.

In dieser Zeit weiden sie auf den Mager-Trockenrasen, die unsere Region so prägen. Die Schafe schützen die Weideflächen vor dem "Verbuschen" oder verholzen. Das heißt wenn die Flächen nicht von den Schafen beweidet würden, würden Hecken und Bäume auf diesen Flächen wachsen. In einigen Jahren würde die Fläche komplett mit Wald bewachsen sein. Damit ginge das typische Landschaftsbild verloren.

Für diese Arbeit bekommen wir Geld von dem Freistaat Bayern und der EU. Diese Direktzahlungen sind die wichtigste Einnahmequelle in Schäferbetrieben. Ohne diese Einnahmequelle wäre Schafhaltung nicht möglich.

Lämmer

 Die Lämmer werden überwiegend von Januar bis April geboren. Zu dieser Zeit befinden sich alle Schafe im Stall. Somit können wir am Besten die Lammungen überwachen und eingreifen, wenn es Probleme gibt.

Die meisten Lämmer dieser Winterablammung werden im Stall bis zum verkauf gehalten. Dort bekommen sie Getreide (Hafer, Gerste) aus eigener Erzeugung. Zudem Grassilage und leckeres Heu.

Die Lämmer die Ende März und im April geboren werden, dürfen mit raus auf die Weide.


Von Ende August bis Ende September haben wir unsere 2. Lammzeit. Die Lämmer werden auf der Weide geboren und dann mit der Mutter zusammen in den Stall gebracht. Wenn die Lämmer kräftig genug sind dürfen sie wieder raus auf die Weide.

Die Lämmer werden 4 - 6 Monate alt.